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: 保持或提高食品的營養價值

在食品加工時適當地添加某些屬于天然營養范圍的食品營養強化劑，可以大大提高食品的營養價值，這對防止營養不良和營養缺乏、促進營養平衡、提高人們健康水平具有重要意義。
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: 改善食品的感官性狀

食品的色、香、味、形態和質地等是衡量食品質量的重要指標。適當使用著色劑、護色劑、漂白劑、食用香料以及乳化劑、增稠劑等食品添加劑，可明顯提高食品的感官質量，滿足人們的不同需要。
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: 食品***承諾書

為了保障廣大消費者食品***，加強行業自律，防止發生食物中毒事件，靈山縣俊豪食品加工廠鄭重向消費者承諾如下：一、法人（負責人）是食品*****責任人，認真履行流通領域食品***制度、規范
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: 增加食品的品種和方便性

如今市場上已擁有多達20000種以上的食品可供消費者選擇，盡管這些食品的大多通過一定包裝及不同加工方法處理，但在工程中，一些色、香、味具全的產品，大都不同程度地添加了著色、
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靈山縣俊豪食品加工廠選用本地農家飼養土豬，的肉巴、臘味風味獨特。傳承家族百年工藝秘方，經數代人經營臘味美食，以“健康飲食、營養飲食、風味飲食”為經營理念。產品選料精良上乘，色香味俱全，越嚼越香，回味無窮。創優求質，精工制作，是宴席、休閑小吃、送禮之上乘佳品。

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什么是食品污染？: 食品污染分為分為生物性、化學性及物理性污染三類。生物污染生物性污染是指有害的病毒、細菌、真菌以及寄生蟲污染食品。屬于微生物的細菌、真菌是人的肉眼看不見的。雞蛋變臭，蔬菜爛掉，主要是

機能性食品是什么？: 隨著全球醫療的進步與經濟環境的改善，人類的生活的質量隨著大幅的提升，平均壽命也因而延長；在開發中與已開發***中，人口老化的問題也愈益嚴重，加上飲食西化使得慢性病患數目逐漸增加，以及

: 什么是轉基因食品？

轉基因食品是指利用基因工程技術改變基因組構成的動物、植物和微生物的食品和食品添加劑，包括：⑴轉基因動植物、微生物產品；⑵轉基因動植物、微生物直接加工品；⑶以轉基因動植物、微生物[查看詳細]

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